2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧

「グレート・インフルエンザ」

何となくコロナの事を忘れつつある昨今。インバウンドもすっかり復活しちゃったし、というわけで ジョン・バリー「グレート・インフルエンザ ウイルスに立ち向かった科学者たち」(上下) ちくま文庫 インフルエンザの何がそんなにグレートなんじゃい、とい…

納豆は誰のソウルフードか

今やさほどでもないのかもしれないが、日本に住む外国人に「納豆は食べられますか?」という質問は、かなりの「あるある」ではなかろうか。 この場合、観光客は含まれない。というか、海外からの短期旅行者に納豆なんか食えるわけねえし、といった根拠不明な…